食欲・読書・・・。色々ありますが我が家は農家なので、実りの秋です。
リンゴやぶどうを作っていて、ちょうど秋映が収穫時だったので、それを使ってパウンドケーキを作りました。

薄力粉90g お菓子用マーガリン90g 粉砂糖100g 卵(小)2個 ベーキングパウダー4g 牛乳15ml を通常通り混ぜ、8mmぐらいに角切りにしたリンゴを入れて、余熱180度で35分焼いて完成!!!(*^_^*)
しっとりして、ほんのり甘くて美味しいですよ~

ズボラな私でも簡単に作れる秋ならではのお菓子があれば、是非教えて下さい。
では(*^_^*)

by,H.N