カスタードとアーモンドを配合したクレームダマンド生地です。
タルトのアパレイユやパンの上掛け生地として使用できます。
冷蔵12～16時間解凍、使用品温10～20℃
荷姿について
色付きフィルムで多層に重ねています。必要分だけフィルムごと取り出し、解凍してお使いください。
製品名中の記号
- C- 丸型（Circle）
- S- 四角形（Square）
- D- 楕円形
- A- アミ目入り
- -P ピケ入り
保存方法
- 保存方法：-18℃以下
- 賞味期限：360日
（一部360日未満のものもあります）
※再冷凍しないでください。